春節(jié)臨近,，為嚴(yán)格規(guī)范畜禽屠宰企業(yè)經(jīng)營行為,，消除生產(chǎn)過程中的風(fēng)險(xiǎn)隱患，1月2日夜間至次日凌晨，淥口區(qū)畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局執(zhí)法大隊(duì),，對(duì)全區(qū)畜禽屠宰企業(yè)展開突擊檢查，全面排查轄區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)隱患及肉類食品安全,，保障人民群眾節(jié)日期間的肉類供應(yīng)及質(zhì)量,。

檢查人員重點(diǎn)檢查了屠宰企業(yè)屠宰檢疫入場(chǎng)查驗(yàn)、待宰巡查,、同步檢疫,、非洲豬瘟自檢、肉品品質(zhì)檢驗(yàn),、瘦肉精檢測(cè),、“三腺”無害化處理以及環(huán)境衛(wèi)生消毒等方面。對(duì)駐場(chǎng)官方獸醫(yī)履職盡責(zé)情況同步進(jìn)行了檢查,。發(fā)放違規(guī)調(diào)運(yùn)生豬,、生豬私屠濫宰等違法責(zé)任告知書、布病防治知識(shí)等宣傳資料,，提醒屠宰企業(yè),、屠宰戶及生豬經(jīng)營戶合法合規(guī)經(jīng)營。督促屠宰企業(yè)自覺肩負(fù)起安全生產(chǎn)主體責(zé)任,，節(jié)日期間加大對(duì)廠區(qū)內(nèi)刀具,、鍋爐等生產(chǎn)設(shè)備、消防設(shè)施,、有限空間的日常巡查,。及時(shí)維修損壞設(shè)施設(shè)備，將安全隱患消滅在萌芽階段,，確保企業(yè)生產(chǎn)安全有序,。

區(qū)畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心將持續(xù)加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管工作，聚焦畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)底線,，提高屠宰企業(yè)的法律意識(shí),，加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，多方聯(lián)動(dòng),，確保人民群眾吃上“放心肉”,，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。