3月2日上午,，淥口區(qū)教育局在淥口區(qū)五中多功能報(bào)告廳召開全區(qū)中小學(xué)食品安全工作會議。

會議邀請淥口區(qū)市場監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管股股長就學(xué)校食品安全管理進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn),。培訓(xùn)具體從食品安全管理,、加工操作要求,、人員衛(wèi)生要求,、食物中毒的常見原因,、預(yù)防食物中毒的基本原則,、食物中毒的主要隱患和針對性監(jiān)管措施等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解,；區(qū)燃?xì)夤竟ぷ魅藛T就液化氣安全方面進(jìn)行了培訓(xùn),，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了液化石油氣安全使用，用戶要做到“五會”,，會點(diǎn)火,，會裝缷減壓閥、會調(diào)風(fēng)門,、會試漏,、會處理緊急事故等；淥口區(qū)五中后勤服務(wù)中心工作人員從完善食品安全體系,、索證索票,、從業(yè)人員檢查制度、檢驗(yàn)報(bào)告等方面就食堂管理工作作了經(jīng)驗(yàn)交流,。

會議強(qiáng)調(diào),，認(rèn)識要再提高，入腦入心,，強(qiáng)化責(zé)任意識,，落實(shí)到行動中去，壓實(shí)責(zé)任,，建立機(jī)制,，做到周排查、月調(diào)度,，制度要落實(shí),，措施要到位，把食品安全抓好,、抓實(shí),、抓牢，做出實(shí)效,，確保淥口區(qū)中小學(xué)師生“舌尖上的安全”,。

會議結(jié)束后，參會人員紛紛表示,，此次培訓(xùn)具有很強(qiáng)的針對性和實(shí)操性,，對今后的工作很有益，也將落實(shí)到行動中,，抓好校園食品安全管理,。