青龍灣小學(xué):喜迎臘八節(jié) 熬制臘八粥

來源: 掌上淥口 作者:張儀 鄧楚欣 編輯:殷志敏 2022-01-10 17:09:51
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“小孩小孩你別饞,,過了臘八就是年,?!?月10日農(nóng)歷臘月初八,,株洲市二中青龍灣小學(xué)的食堂里熱鬧非凡。學(xué)生們在老師的指導(dǎo)下親手熬制臘八粥,,感受節(jié)日風(fēng)俗,。

活動(dòng)中,老師通過“臘八節(jié)”故事的講述,,讓學(xué)生們懂得“臘八節(jié)”的相關(guān)風(fēng)俗,。臘八節(jié),節(jié)期在每年農(nóng)歷十二月初八,,主要習(xí)俗是“喝臘八粥”,。從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,,祈求豐收和吉祥,。中國喝臘八粥的歷史,,已有一千多年。在熱烈的討論中,,學(xué)生們認(rèn)識了制作臘八粥需要的各種材料:紅豆,、綠豆、小米,、糯米,、西米等等。

在老師的帶領(lǐng)下,,學(xué)生們親手把制作臘八粥的材料倒進(jìn)了鍋里,。有的學(xué)生拿起勺子有模有樣的在鍋里搗鼓著,看著大鍋里“咕嘟咕嘟”升騰著熱氣,,發(fā)出了陣陣香味,,學(xué)生們臉上都寫滿了期待。

青龍灣小學(xué)校長 曾玉珺:“食物是一個(gè)人最根深蒂固的記憶,,我們在臘八節(jié)的時(shí)候和孩子們一起來制作臘八粥,,除了是提高孩子們的動(dòng)手操作能力以外,也是想通過自己親手制作和品嘗,,了解中國傳統(tǒng)節(jié)日的風(fēng)俗,,同時(shí)通過回家和父母分享在學(xué)校的制作過程,增進(jìn)親子關(guān)系,?!?/p>

經(jīng)過兩個(gè)多小時(shí)的精心熬制,學(xué)生們終于喝上了熱騰騰的臘八粥,,也為自己一上午的勞動(dòng)成果連連點(diǎn)贊,。

青龍灣小學(xué)學(xué)生 邱天浩:“今天我自己做了臘八粥,很高興,,我還嘗了下味道非常好,,我想要回家給我爸爸媽媽做一份?!?/p>

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作者:張儀 鄧楚欣

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