舌尖上的青龍灣
段淑芳
記得第一次隨朋友去青龍灣是在幾年以前,。那時(shí)候的青龍灣還是株洲縣淥口鎮(zhèn)較為偏遠(yuǎn)的象石村,、柏樹村所在地,那時(shí)候的青龍灣還在開工建設(shè)之中,。到處是機(jī)器轟鳴聲,,到處都是忙碌的施工人員,,到處都是往返拖運(yùn)鋼筋水泥的大貨車,到處都是爛泥巴路,。
朋友告訴我,,別看這里窮得叮當(dāng)響,沒有一條好路,,更有“好女不嫁柏樹村”之說,。但現(xiàn)在這里被偉大集團(tuán)看上了,要建高爾夫球場(chǎng),,建英倫風(fēng)格的獨(dú)棟,、聯(lián)排別墅,建五星級(jí)酒店,,建游艇碼頭,,建筆挺通暢的康莊大道……
我心有所動(dòng),高端大氣上檔次啊!我又不以為然,,別墅,、高爾夫球、游艇,,那是成功人士的生活,,是電視、電影里的橋段,,離我太遙遠(yuǎn)!但我的眼睛慢慢地定格在泥巴路兩邊的農(nóng)家菜園,。很想停下來去菜園里摘一條清脆的黃瓜,咬一口,,咔嘣脆響,。還有那冬瓜,、絲瓜、白菜都是那么鮮艷欲滴,,讓人恨不能化身為一只蟲子,嗡嗡地飛進(jìn)瓜果菜園里到處嘗嘗鮮,。我的心里還是有些惋惜的,,這么美好的一大片田園風(fēng)光,就要這些現(xiàn)代化的機(jī)械夷為平地,、化為烏有嗎?現(xiàn)代文明的進(jìn)步和發(fā)展似乎總是要以犧牲自然環(huán)境為代價(jià),,這到底是人類的幸還是不幸呢?
等我再來青龍灣田園國際社區(qū)已是幾年之后參加一個(gè)文藝采風(fēng)活動(dòng)。才知道之前的擔(dān)憂是多余的,。這時(shí)候的青龍灣既保留了農(nóng)村的田園生活,,又有了一些城里才有的高品質(zhì)設(shè)施,城鄉(xiāng)一體化發(fā)展是青龍灣的最大特色,。英倫風(fēng)格的別墅群,、氣派的高爾夫球場(chǎng)賦予了青龍灣高貴典雅的品質(zhì)。一望無垠的菜地和田野又給了人們了心靈放飛的空間,。臨水而建的高層電梯洋房正在如火如荼地開發(fā)之中,。你不由得恍惚,似乎一會(huì)兒來到了大都市,,一會(huì)兒又置身于大自然,。當(dāng)你想享受高品質(zhì)人生時(shí),不妨去高爾夫球場(chǎng)揮汗如雨,。若你厭倦了快節(jié)奏的都市生活時(shí),,不妨去農(nóng)莊里扮演一回?fù)]汗荷鋤的村姑菜農(nóng),時(shí)間仿佛就此凝固,。田園與都市的和諧統(tǒng)一,,這是人類多么奢侈的一個(gè)夢(mèng)想啊!青龍灣似乎就是讓你夢(mèng)想成真的一個(gè)人間天堂。正如偉大集團(tuán)老總鄧天驥說,,在一塊土地上建造一座城市,,不難,難的是在一塊土地上留住一片鄉(xiāng)野的淳樸與文明,。在這里,,既可以讓“我有一所房子,面朝田園,、春暖花開”的田園牧歌式的詩意棲居變成現(xiàn)實(shí),,也可以全身心地享受高爾夫、游艇,、教育,、醫(yī)療,、商務(wù)、休閑,、金融,、養(yǎng)生等國際主流的時(shí)尚城市文明!
感受了這個(gè)既保留了田園風(fēng)情,又融入了現(xiàn)代化都市元素的兩型社會(huì)示范點(diǎn)后,。主辦方似乎知道我們的心思,,給我們一行人每人一袋子剛從地里采摘的新鮮蔬菜,這是大自然對(duì)我們最好的饋贈(zèng),。不知道別人是否珍惜,,我是如獲至寶的。
到家后第一件事,,就是把袋子里的蔬菜一一小心翻撿出來,,蒸、炒,、煎,、煮,隨心所欲地去掌控,。不一會(huì)兒,,餐桌上已擺滿了一道道色香味俱全的農(nóng)家菜肴,藕斷絲連的涼拌秋葵,,入口即化的老南瓜,,綠色無污染的空心菜,絲絲入味的絲瓜湯,,跟市場(chǎng)上買來的蔫蔫的蔬菜,,從色相到口感都完全是不一樣的感覺,帶給全家人味蕾上滿滿的感動(dòng)與幸福,。真不知道是青龍灣特有的土質(zhì)成就了我們口中的美食還是青龍灣的留守村民用雙手和汗水換取了這種味蕾上不一樣的感動(dòng)?
生生不息的中國人用食物記錄每一次聚散離合,。每一張家庭餐桌都是了解中國人家庭觀念的最好樣本。心口相傳,,延續(xù)了家的味道,,也傳承了千百年來中國飲食文化的基因。青龍灣因了這農(nóng)莊的有機(jī)瓜果蔬菜,,變得充滿人間煙火氣息而富有獨(dú)特的個(gè)性魅力,。
不管是否情愿,生活總在催促我們快步向前,。人們整裝,、啟程、跋涉、落腳,,停在哪里,,哪里就會(huì)燃起灶火。青龍灣,,留給我的記憶也就更多是舌尖上的青龍灣了,。若再去青龍灣,我惦記的第一件事就是,,這次,,我還能吃到這里的美味蔬菜嗎?